By ★★

พยากรณ์อากาศ พฤหัสที่ 22 ต.ค.63

พยากรณ์อากาศ พฤหัสที่ 22 ต.ค.63

ความกดอากาศสูงหรือมวลเย็นจากจีนได้แผ่ลงมาปกคลุมอีสานและเหนือตอนบน ทำให้ไทยตอนบนมีฝนน้อยลง และเหนือ-อีสาน-กลางมีอุณหภูมิลดลง1-2องศากับมีลมแรง

สำหรับร่องมรสุมหรือร่องฝนยังคงพาดผ่านภาคใต้ตอนกลาง ส่วนลมมรสุมตะวันตกเฉียงใต้มีกำลังปานกลาง ทำให้ภาคใต้มีฝนฟ้าคะนองในระยะนี้

คลื่นในทะเลอันดามันตอนบนและอ่าวไทยตอนบนสูง 1 – 2 เมตร มีฝนฟ้าคะนองคลื่นสูง 2 เมตร ขอให้เดินเรือระวังในช่วงที่มีฝนฟ้าคะนอง

ด้าน พายุโซนร้อนกำลังแรง“โซเดล”(พายุระดับ 4) มีแนวโน้มเคลื่อนเข้าใกล้ชายฝั่งเวียดนามตอนบน25-26ต.ค. และจะอ่อนกำลังลงอย่างรวดเร็ว ทำให้ด้านตะวันออกและตอนล่างของภาคอีสานมีฝนบางแห่งกับมีลมแรงได้

ภาพรวมอากาศวันนี้…
ภาคเหนือ อากาศเย็นกับมีฝน20% ที่ แม่ฮ่องสอน เชียงใหม่ เชียงราย ลำพูน ลำปาง กำแพงเพชร และตาก ต่ำสุด 20-23 องศา สูงสุด 26-31 องศา
ภาคอีสาน มีลมแรง มีฝน10% ที่ ยโสธร อำนาจเจริญ ศรีสะเกษ และอุบลราชธานี ต่ำสุด 19-21 องศา สูงสุด 28-32 องศา
ภาคกลาง มีฝน10% ที่ ราชบุรี กาญจนบุรี และสุพรรณบุรี ต่ำสุด 21-23 องศา สูงสุด 29-31 องศา
ภาคตะวันออก มีฝน20% ที่ สระแก้ว ระยอง จันทบุรี และตราด ต่ำสุด 22-24 องศา สูงสุด 30-32 องศา คลื่นสูง 1-2 เมตร มีฝนฟ้าคะนองคลื่นสูง 2 เมตร
ภาคใต้ฝั่งอ่าวไทย มีฝน60% ที่ ชุมพร สุราษฎร์ธานี นครศรีธรรมราช พัทลุง สงขลา ปัตตานี ยะลา และนราธิวาส ต่ำสุด 23-25 องศา สูงสุด 31-34 องศา คลื่นสูง 1 เมตร มีฝนฟ้าคะนองคลื่นสูง 2 เมตร
ภาคใต้ฝั่งอันดามัน มีฝน60% ที่ ระนอง พังงา ภูเก็ต และกระบี่ ต่ำสุด 23-24 องศา สูงสุด 32-34 องศา คลื่นสูง 1-2 เมตร มีฝนฟ้าคะนองคลื่นสูง 1-2 เมตร
กรุงเทพฯ-ปริมณฑล มีฝน10% ต่ำสุด 23-24 องศา สูงสุด 30-31 องศา
#พยากรณ์อากาศ #ทีวี360องศา #สถานีรักโลก #360องศาเอ็นเตอร์เทนเม้นท์

By ★★

พยากรณ์อากาศ พุธที่ 21 ต.ค.63

พยากรณ์อากาศ พุธที่ 21 ต.ค.63

วันนี้ฝนยังคงน้อยลงต่อ จากการที่ร่องมรสุมหรือร่องฝน ไปพาดผ่านที่ภาคใต้ตอนบน ขณะที่ลมมรสุมมีกำลังปานกลาง ส่วนมวลเย็นจีนก็ยังแผ่ปกคลุมอีสาน-เหนือตอนบน

สำหรับคลื่นลมทะเลอันดามันและอ่าวไทยตอนบนมีกำลังปานกลาง อันดามันมีคลื่นสูง 2 เมตร ถ้ามีฝนฟ้าคะนองคลื่นสูงมากกว่า 2 เมตร ระวังเรื่องลงการเดินเรือในช่วงที่มีฝนฟ้าคะนองด้วย

ด้านพายุโซนร้อนโซเดล(พายุระดับ 3) ในมหาสมุทรแปซิฟิก ได้เคลื่อนผ่านฟิลิปปินส์ลงสู่ทะเลจีนใต้ หลังจากนั้นจะเคลื่อนเข้าใกล้ชายฝั่งเวียดนามช่วง 24-25 ต.ค. แล้วจะอ่อนกำลังลงอย่างรวดเร็ว โดยมีแนวโน้มไม่มีผลกระทบกับไทย

ภาพรวมอากาศวันนี้…
ภาคเหนือ มีฝนเล็กน้อย30% ที่ น่าน แพร่ อุตรดิตถ์ พิษณุโลก เพชรบูรณ์ พิจิตร กำแพงเพชร สุโขทัย และตาก ต่ำสุด 19-22 องศา สูงสุด 27-30 องศา
ภาคอีสาน มีฝน30% ที่ เลย หนองคาย บึงกาฬ นครพนม สกลนคร มุกดาหาร ยโสธร อำนาจเจริญ และอุบลราชธานี ต่ำสุด 20-22 องศา สูงสุด 26-30 องศา
ภาคกลาง มีฝนเล็กน้อย30% ที่ ราชบุรี กาญจนบุรี และสุพรรณบุรี ต่ำสุด 22-24 องศา สูงสุด 28-30 องศา
ภาคตะวันออก มีฝน30% ที่ ชลบุรี ระยอง จันทบุรี และตราด ต่ำสุด 23-25 องศา สูงสุด 30-32 องศา คลื่นสูง 1-2 เมตร มีฝนฟ้าคะนองคลื่นสูง 2 เมตร
ภาคใต้ฝั่งอ่าวไทย มีฝน40% ที่ เพชรบุรี ประจวบคีรีขันธ์ ชุมพร สุราษฎร์ธานี และนครศรีธรรมราช ต่ำสุด 23-25 องศา สูงสุด 30-34 องศา คลื่นสูง 1 เมตร มีฝนฟ้าคะนองคลื่นสูง 2 เมตร
ภาคใต้ฝั่งอันดามัน มีฝน40% ที่ ระนอง พังงา และภูเก็ต ต่ำสุด 23-25 องศา สูงสุด 31-34 องศา คลื่นสูง 1-2 เมตร ที่มีฝนฟ้าคะนองคลื่นสูง 2 เมตร
กรุงเทพฯ-ปริมณฑล มีฝนเล็กน้อย30% ต่ำสุด 23-24 องศา สูงสุด 29-31 องศา
#พยากรณ์อากาศ #ทีวี360องศา #สถานีรักโลก #360องศาเอ็นเตอร์เทนเม้นท์

By ★★

พยากรณ์อากาศ อังคารที่ 20ต.ค.63

พยากรณ์อากาศ อังคารที่ 20ต.ค.63

ร่องมรสุมหรือร่องฝนยังอยู่ที่ใต้ตอนบน-ตะวันออก ส่วนลมมรสุมมีกำลังปานกลาง ขณะเดียวกันมวลเย็นจากจีนก็แผ่ลงมาปกคลุมอีสานและเหนือตอนบน แบบนี้ไทยตอนบนจะมีฝนน้อย แต่ภาคใต้จะมีฝนตกหนักบางแห่ง

สำหรับคลื่นลมทะเลอันดามันและอ่าวไทยตอนบนมีกำลังปานกลาง อันดามันคลื่นสูง 2 เมตร มีฝนฟ้าคะนองคลื่นสูงมากกว่า 2 เมตร ระวังการเดินเรือในช่วงที่มีฝนฟ้าคะนองด้วย

ภาพรวมอากาศวันนี้…
ภาคเหนือ มีฝน30% ที่ ลำพูน ลำปาง แพร่ อุตรดิตถ์ พิษณุโลก เพชรบูรณ์ พิจิตร กำแพงเพชร สุโขทัย และตาก ต่ำสุด 20-23 องศา สูงสุด 26-30 องศา
ภาคอีสาน มีฝน30% ที่ หนองคาย บึงกาฬ นครพนม สกลนคร มุกดาหาร ร้อยเอ็ด ยโสธร อำนาจเจริญ อุบลราชธานี และศรีสะเกษ ต่ำสุด 20-22 องศา สูงสุด 24-28 องศา
ภาคกลาง มีฝน30% ที่ ราชบุรี กาญจนบุรี สุพรรณบุรี สมุทรสงคราม และพระนครศรีอยุธยา ต่ำสุด 20-23 องศา สูงสุด 26-28 องศา
ภาคตะวันออก มีฝน40% ที่ ชลบุรี ระยอง จันทบุรี และตราด ต่ำสุด 23-24 องศา สูงสุด 29-31 องศา คลื่นสูง 1-2 เมตร มีฝนฟ้าคะนองคลื่นสูง 2 เมตร
ภาคใต้ฝั่งอ่าวไทย มีฝน40% ที่เพชรบุรี ประจวบคีรีขันธ์ ชุมพร สุราษฎร์ธานี และนครศรีธรรมราช ต่ำสุด 23-24 องศา สูงสุด 28-34 องศา คลื่นสูง 1-2 เมตร มีฝนฟ้าคะนองคลื่นสูง 1-2 เมตร
ภาคใต้ฝั่งอันดามัน มีฝน40%+ตกหนักบางแห่ง ที่ระนอง และพังงา ต่ำสุด 22-25 องศา สูงสุด 31-34 องศา คลื่นสูง 2 เมตร มีฝนฟ้าคะนองคลื่นสูงมากกว่า 2 เมตร
กรุงเทพฯ-ปริมณฑล มีฝน30% ต่ำสุด 23-24 องศา สูงสุด 28-29 องศา
#พยากรณ์อากาศ #ทีวี360องศา #สถานีรักโลก #360องศาเอ็นเตอร์เทนเม้นท์

By ★★

พยากรณ์อากาศ จันทร์ที่ 19ต.ค.63

พยากรณ์อากาศ จันทร์ที่ 19ต.ค.63

ร่องมรสุมหรือร่องฝนกำลังปานกลางพาดผ่านภาคใต้ตอนบน-ภาคตะวันออก ส่วนลมมรสุมมีกำลังอ่อนลง ทำให้ไทยมีฝนน้อยลง แต่ยังมีฝนตกหนักบางแห่งได้บ้างในภาคอีสาน ตะวันออก และใต้ อาจเกิดน้ำท่วมฉับพลันและน้ำป่าไหลหลากได้

สำหรับคลื่นลมในทะเลอันดามันและอ่าวไทยตอนบนมีกำลังปานกลาง คลื่นอันดามันสูง 2 เมตร มีฝนฟ้าคะนองคลื่นสูงมากกว่า 2 เมตร ยังต้องเดินเรือระวังในบริเวณที่มีฝนฟ้าคะนอง

ภาพรวมอากาศวันนี้…
ภาคเหนือ มีฝน40%+ลมแรง ที่กำแพงเพชร สุโขทัย อุตรดิตถ์ พิษณุโลก พิจิตร เพชรบูรณ์ และตาก ต่ำสุด 21-23 องศา สูงสุด 27-29 องศา
ภาคอีสาน มีฝน70%+ตกหนักบางแห่ง+ลมแรง ที่บึงกาฬ สกลนคร นครพนม มุกดาหาร อำนาจเจริญ และอุบลราชธานี ต่ำสุด 19-21 องศา สูงสุด 25-27 องศา
ภาคกลาง มีฝน60% ที่กาญจนบุรี สุพรรณบุรี ราชบุรี และนครปฐม ต่ำสุด 19-22 องศา สูงสุด 25-26 องศา
ภาคตะวันออก มีฝน60%+ตกหนักบางแห่ง ที่ปราจีนบุรี สระแก้ว ระยอง จันทบุรี และตราด ต่ำสุด 21-23 องศา สูงสุด 25-28 องศา คลื่นสูง 1-2 เมตร มีฝนฟ้าคะนองคลื่นสูง 2 เมตร
ภาคใต้ฝั่งอ่าวไทย มีฝน60%+ตกหนักบางแห่ง ที่เพชรบุรี ประจวบคีรีขันธ์ ชุมพร สุราษฎร์ธานี และนครศรีธรรมราช ต่ำสุด 22-25 องศา สูงสุด 27-33 องศา คลื่นสูง 1 เมตร มีฝนฟ้าคะนองคลื่นสูง 1-2 เมตร
ภาคใต้ฝั่งอันดามัน มีฝน70%+ตกหนักบางแห่ง ที่ระนอง พังงา ภูเก็ต และกระบี่ ต่ำสุด 22-24 องศา สูงสุด 27-29 องศา คลื่นสูง 2 เมตร มีฝนฟ้าคะนองคลื่นสูงมากกว่า 2 เมตร
กรุงเทพฯ-ปริมณฑล มีฝน60%+ตกหนักบางแห่ง ต่ำสุด 21-22 องศา สูงสุด 25-26 องศา
#พยากรณ์อากาศ #ทีวี360องศา #สถานีรักโลก #360องศาเอ็นเตอร์เทนเม้นท์

By ★★

พยากรณ์อากาศ 19-25ต.ค.63 เตรียมลาฤดูฝน..ไทยตอนบน by แซ็ก ธนินวัฒน์ ทีวี360องศา

พยากรณ์อากาศ 19-25ต.ค.63 เตรียมลาฤดูฝน..ไทยตอนบน by แซ็ก ธนินวัฒน์ ทีวี360องศา

 การพยากรณ์อากาศ19-25 ตุลาคม 2563 คลิปนี้ ผมขอส่งสัญญาณให้ทุกท่าน..เตรียมโบกมือลา ฤดูฝนไทยตอนบน ประจำปี 2563 กันได้แล้ว ที่ต้องเน้นประเทศไทยตอนบน ซึ่งได้แก่ภาคเหนือ อีสาน กลาง ตะวันออก กรุงเทพและปริมณฑล ก็เพราะว่า การเปลี่ยนฤดู..จากฝนไปหนาวจะเกิดเฉพาะในประเทศไทยตอนบน และ สปป.ลาว เท่านั้น แต่สำหรับภาคใต้จะตรงกันข้าม คือจะกลายเป็นคน..ที่เข้าสู่ฤดูฝนแบบเต็มตัว แทน เรื่องราวเหล่านี้เป็นอย่างไร ติดตามกับ ทีวี360องศา ออนยูทูป คลิปนี้ครับ
#ทีวี360องศาล่าสุด #สถานีรักโลก #พยากรณ์อากาศ
ข้อมูลเพิ่มเติมเชิญที่
www.tv360entertainment.com
Facebook : tv360degree
twitter : @sax_taninwat@yahoo.com_taninwat
📌สนใจสเปร์ยน้ำแร่ธรรมชาติ Veerin ทักแชทเลย
Line : @veerinshop (มี@ข้างหน้า)
หรือ inbox ที่แฟนเพจ Facebook : veerinshop ได้เลยครับ 

By ★★

พยากรณ์อากาศ อาทิตย์ที่ 18ต.ค.63

พยากรณ์อากาศ อาทิตย์ที่ 18ต.ค.63

ร่องมรสุมหรือร่องฝนกำลังแรงพาดผ่านกลางตอนล่าง-ใต้ตอนบน-ตะวันออก ส่วนลมมรสุมมีกำลังแรง ฝนจึงยังตกต่อเนื่อง+ตกหนักบางแห่งได้อีก ในภาคอีสาน กลาง ตะวันออก และใต้ ระวังอันตรายน้ำท่วมฉับพลันและน้ำป่าไหลหลากด้วย

สำหรับคลื่นลมในทะเลอันดามันและอ่าวไทยตอนบนมีกำลังแรง อันดามันมีคลื่นสูง 2-3 เมตร มีฝนฟ้าคะนองคลื่นสูงมากกว่า 3 เมตร ระวังการเดินเรือ และเรือเล็กให้งดออกจากฝั่ง

ภาพรวมอากาศวันนี้…
ภาคเหนือ มีฝน40%+ลมแรง ที่กำแพงเพชร สุโขทัย อุตรดิตถ์ พิษณุโลก พิจิตร เพชรบูรณ์ และตาก ต่ำสุด 22-26 องศา สูงสุด 31-33 องศา
ภาคอีสาน มีฝน70%+ตกหนักบางแห่ง +ลมแรง ที่ บึงกาฬ สกลนคร นครพนม ชัยภูมิ ขอนแก่น มหาสารคาม กาฬสินธุ์ ร้อยเอ็ด ยโสธร มุกดาหาร นครราชสีมา บุรีรัมย์ สุรินทร์ ศรีสะเกษ อุบลราชธานี และอำนาจเจริญ ต่ำสุด 22-24 องศา สูงสุด 25-29 องศา
ภาคกลาง มีฝน70%+ตกหนักบางแห่ง ที่อุทัยธานี ชัยนาท ลพบุรี กาญจนบุรี สุพรรณบุรี สิงห์บุรี อ่างทอง สระบุรี พระนครศรีอยุธยา ราชบุรี และนครปฐม ต่ำสุด 22-25 องศา สูงสุด 29-30 องศา
ภาคตะวันออก มีฝน70%+ตกหนักบางแห่ง+ลมแรง ที่ปราจีนบุรี สระแก้ว ระยอง จันทบุรี และตราด ต่ำสุด 23-24 องศา สูงสุด 28-30 องศา คลื่นสูง 2 เมตร มีฝนฟ้าคะนองคลื่นสูงมากกว่า 2 เมตร
ภาคใต้ฝั่งอ่าวไทย มีฝน60%+ตกหนักบางแห่ง ที่เพชรบุรี ประจวบคีรีขันธ์ ชุมพร สุราษฎร์ธานี และนครศรีธรรมราช ต่ำสุด 23-24 องศา สูงสุด 30-34 องศา คลื่นสูง 1-2 เมตร มีฝนฟ้าคะนองคลื่นสูงมากกว่า 2 เมตร
ภาคใต้ฝั่งอันดามัน มีฝน70%+ตกหนักบางแห่ง ที่ระนอง พังงา ภูเก็ต และกระบี่ ต่ำสุด 22-24 องศา สูงสุด 29-32 องศา คลื่นสูง 2-3 เมตร มีฝนฟ้าคะนองคลื่นสูงมากกว่า 3 เมตร
กรุงเทพฯ-ปริมณฑล มีฝน70%+ตกหนักบางแห่ง ต่ำสุด 24-25 องศา สูงสุด 30-31 องศา
#พยากรณ์อากาศ #ทีวี360องศา #สถานีรักโลก #360องศาเอ็นเตอร์เทนเม้นท์

By ★★

พยากรณ์อากาศ เสาร์ที่ 17 ต.ค.63

พยากรณ์อากาศ เสาร์ที่ 17 ต.ค.63

ร่องมรสุมหรือร่องฝนกำลังแรงยังพาดผ่านภาคกลาง-ใต้ตอนบน-ตะวันออก ส่วนลมมรสุมก็ยังมีกำลังแรง ระวังฝนยังตกต่อเนื่อง+ตกหนักถึงหนักมากบางแห่งในภาคเหนือตอนล่าง ภาคอีสาน ภาคตะวันออก และภาคใต้ อาจเกิดน้ำหลากได้อีก

คลื่นลมทะเลอันดามันและอ่าวไทยตอนบนมีกำลังแรง คลื่นอันดามันสูง 2-3 เมตร มีฝนฟ้าคะนองคลื่นสูงมากกว่า 3 เมตร ขอให้เดินเรือระวัง และเรือเล็กให้งดออกจากฝั่ง

สำหรับ พายุดีเปรสชันในทะเลจีนใต้ตอนกลางได้ขึ้นฝั่งเวียดนามตอนกลาง แล้วอ่อนกำลังลงเป็นหย่อมความกดอากาศต่ำ ทำให้เหนือตอนล่าง อีสาน กลาง และตะวันออกมีฝนตกหนักถึงหนักมากบางแห่ง กับมีลมแรง

 
ภาพรวมอากาศวันนี้…
ภาคเหนือ มีฝน70%+ตกหนักบางแห่ง ที่กำแพงเพชร สุโขทัย อุตรดิตถ์ พิษณุโลก พิจิตร เพชรบูรณ์ และตาก ต่ำสุด 22-26 องศา สูงสุด 29-32 องศา
ภาคอีสาน มีฝน80%+ตกหนักถึงหนักมากบางแห่ง กับมีลมแรง ที่สกลนคร นครพนม ชัยภูมิ ขอนแก่น มหาสารคาม กาฬสินธุ์ ร้อยเอ็ด ยโสธร มุกดาหาร นครราชสีมา บุรีรัมย์ สุรินทร์ ศรีสะเกษ อุบลราชธานี และอำนาจเจริญ ต่ำสุด 22-24 องศา สูงสุด 27-30 องศา
ภาคกลาง มีฝน80%+ตกหนักบางแห่ง ที่นครสวรรค์ อุทัยธานี ชัยนาท ลพบุรี กาญจนบุรี สุพรรณบุรี สิงห์บุรี อ่างทอง สระบุรี พระนครศรีอยุธยา ราชบุรี และนครปฐม ต่ำสุด 23-25 องศา สูงสุด 30-32 องศา
ภาคตะวันออก มีฝน80%+ตกหนักถึงหนักมากบางแห่ง ที่นครนายก ปราจีนบุรี สระแก้ว ระยอง จันทบุรี และตราด ต่ำสุด 23-26 องศา สูงสุด 28-31 องศา คลื่นสูง 2 เมตร มีฝนฟ้าคะนองคลื่นสูงมากกว่า 2 เมตร
ภาคใต้ฝั่งอ่าวไทย มีฝน70%+ตกหนักบางแห่ง ที่เพชรบุรี ประจวบคีรีขันธ์ ชุมพร สุราษฎร์ธานี นครศรีธรรมราช และพัทลุง ต่ำสุด 24-25 องศา สูงสุด 30-33 องศา คลื่นสูง 1-2 เมตร มีฝนฟ้าคะนองคลื่นสูงมากกว่า 2 เมตร
ภาคใต้ฝั่งอันดามัน มีฝน80%+ตกหนักถึงหนักมากบางแห่ง ที่ระนอง พังงา ภูเก็ต กระบี่ และตรัง ต่ำสุด 22-25 องศา สูงสุด 29-32 องศา คลื่นสูง 2-3 เมตร มีฝนฟ้าคะนองคลื่นสูงมากกว่า 3 เมตร
กรุงเทพฯ-ปริมณฑล มีฝน80%+ตกหนักบางแห่ง ต่ำสุด 25-26 องศา สูงสุด 30-32 องศา
#พยากรณ์อากาศ #ทีวี360องศา #สถานีรักโลก #360องศาเอ็นเตอร์เทนเม้นท์

By ★★

เมนู Vegan Zucchini Enchiladas (เปาะเปี๊ยะเม็กซิกัน)

เมนู Vegan Zucchini Enchiladas (เปาะเปี๊ยะเม็กซิกัน)

วัตถุดิบ
1.แป้งตอติญ่าทำจากแป้งข้าวโพด 1 แผ่น
2.แป้งตอติญ่าทำจากแป้งสาลี 1 แผ่น
3.เม็ดมะม่วงหิมพานต์แช่น้ำ 1 ถ้วย
4.พริกจาริปิโน่ 5 เม็ด
5.แตงกวาซูกินี่ 3 ลูก
6.ข้าวโพดนมสด 2 ฝัก
7.ชีสเจ 5 แผ่น
8.ขาเห็ดเจปรุงรส 1 ถ้วย
9.น้ำมันมะกอก 1 ถ้วย
10.พาร์สลีย์ 1 ถ้วย
11.น้ำสต็อกผัก 1 ถ้วย
12.พริกระฆังเผา 2 เม็ด
13.มะนาว 2 ลูก
14.พริกปาปริก้ารมควัน 1 ช้อนชา
15.ถั่วดำ 1 กระป๋อง
16.ซีอิ๊วขาว สูตร 1 ตราแม่ครัวฉลากทอง 2 ช้อนโต๊ะ
17.ซอสพริก 1 ถ้วย
18.เกลือ 1 หยิบมือ

วิธีทำ
1.หั่นพริกระฆังเผา พริกปาปริก้ารมควัน และมะนาว เป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อปั่นซอสราดเปาะเปี๊ยะสไตล์เม็กซิกัน (Enchiladas Sauce) หน้าตาคล้ายซอสเพตโต้ (Pesto Sauce) หรือซอสโหระพา เมื่อปั่นเสร็จแล้วนำมาใส่ชามแล้วเติมน้ำมันมะกอกลงไปเล็กน้อยเพื่อให้ได้รสสัมผัสที่ใกล้เคียงกับน้ำสลัด
2.ตั้งกระทะกับน้ำมันมะกอก เพื่อผัดขาเห็ดขาเห็ด ถั่วดำ แตงกวาซูกินี่ พริกปาปริก้ารมควัน ปรุงรสด้วยเกลือ ใส่น้ำสต็อกผักลงไปเล็กน้อย ตามด้วยข้าวโพดนมสด ซึ่งโดยปกติแล้วข้าวโพดนมสดสามารถกินสดๆได้ นำผ่านความร้อนเพียงเล็กน้อยเพื่อให้ได้รสสัมผัสที่กรุบกรอบแล้วปิดไฟ ก็จะได้ไส้ของเปาะเปี๊ยะ ปรุงรสความอร่อยด้วยซีอิ๊วขาว สูตร 1 ตราแม่ครัวฉลากทองและซอสพริก
3.นำเม็ดมะม่วงหิมพานต์แช่น้ำมาปั่นกับน้ำที่ใช้แช่เล็กน้อยให้ละเอียด ระหว่างที่ใช้เครื่องปั่น ควรใช้มือช่วยเขย่าโถจะทำให้ใบมีดทำงานได้ดี ปั่นได้ละเอียดเร็วขึ้น เมื่อปั่นเสร็จแล้วตักใส่ภาชนะแล้วปรุงรสด้วยเกลือกับน้ำมันมะกอก
4.นำแป้งตอติญ่าไปคลุกกับซอส เพื่อให้แป้งมีรสชาติมากขึ้น แล้วใส่ไส้ลงไปห่อกับแป้ง จากนั้นใส่ชีสตามลงไปแล้วห่อเป็นโรล เอาใส่ภาชนะที่เข้าเตาอบได้ แล้วโรยด้วยชีส (ชีสที่ใช้คือชีสเจที่ทำจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์ น้ำ และแบคทีเรียดี หมักไว้ประมาณ 3-4 อาทิตย์จนเม็ดมะม่วงหิมพานต์จับตัวเป็นก้อน รสสัมผัสคล้ายชีสจากนมวัว)แล้วนำไปอบในเตาอบเพื่อให้ชีสละลาย
5.เมื่ออบเรียบร้อยแล้ว นำมาใส่จานที่ทาด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ปั่นไว้บนจาน จากนั้นราดด้วยซอสราดเปาะเปี๊ยะสไตล์เม็กซิกัน แล้วโรยชีสลงไป แล้วเสิร์ฟได้เลย

 

By ★★

เตือน..ครึ่งหลัง ตุลาคม เตรียมเจออากาศแปรปรวน 🌎 สถานีรักโลก 360 องศา EP.33

เตือน..ครึ่งหลัง ตุลาคม เตรียมเจออากาศแปรปรวน 🌎 สถานีรักโลก 360 องศา EP.33

 

‼ สัปดาห์นี้ ‼ พายุเกิดหลายตัว และป้วนเปี้ยนแถวไทยเรา
ถือเป็นช่วง.. ที่บ้านเราได้ฝนเพิ่ม และตกหนักในบางพื้นที่
ในปลายฝนต้นหนาวแบบนี้ 🌪⛈

👉 และปลายสัปดาห์ ก็เข้าสู่ช่วงครึ่งหลังของเดือนตุลาคมกันแล้ว
ซึ่งตามปฏิทินฤดูกาล เราก็จะสิ้นสุดฤดูฝนแล้วด้วย

🌧 แต่ปีนี้ !! ฝนมาช้า หมดช้า ฤดูหนาวก็เข้าช้า
ทำให้เราจะต้องรับมือกับสภาพอากาศแปรปรวนในระยะนี้ 🌧🌧🌧

#ทีวี360องศา #สถานีรักโลก360องศา #พยากรณ์อากาศ #สภาพอากาศ #พายุหมุนเขตร้อน #ฤดูฝน #ฝนฟ้าคะนอง #ฝนตก #ฤดูหนาว #อากาศแปรปรวน #กรมอุตุนิยมวิทยา #ช่อง3 #แซ็ก #ธนินวัฒน์ 

By ★★

แปลงโฉม เมนูเจ “Mexican” กินง่าย ไม่เบื่อ “แกงส้ม-เชฟเอียน-แซ็ก” l The Big Kitchen Ep.108

แปลงโฉม เมนูเจ “Mexican” กินง่าย ไม่เบื่อ “แกงส้ม-เชฟเอียน-แซ็ก” l The Big Kitchen Ep.108

 

สำหรับในช่วงเทศกาลกินเจบอกเลยเคยกินเจรอดแค่ครั้งเดียวในชีวิตเท่านั้น เพราะรู้สึกว่ามันเป็นเมนูกินยาไม่มีเนื้อสัตว์แล้วแถมเมนูมีแต่มันๆ ซึ่งบอกเลยว่ากินแค่สองอย่างพี่สามารถกินได้ก็คือยำเกี๊ยมฉ่ายกับเห็ดผัดอะไรไม่รู้แห้งๆเค็มๆ ซึ่งมันจะดีกว่ามาก ถ้ารายการ The Big Kitchenจะช่วยทำเมนูอาหารเจที่กินเข้าไปแล้วรู้สึกว่ามันไม่เหมือนอาหารเจ กินได้ไม่เบื่อ ให้การกินเจที่ผมคิดอยากจะลองทาน มันสำเร็จอีกสักครั้ง ฝากเชฟเอียนและพี่แซ็กด้วยครับ

1 2 3 62