by ★★

Street Food ร้าน Bound to Bake
“คุกกี้ยักษ์” หน้าเบคอน นุ่ม หนึบหนับ

คุกกี้นุ่มหนึบ หน้าแปลก 3 สไตล์ คุกกี้สไตล์นิวยอร์ก ชิ้นใหญ่ เนื้อหนึบ ขนาดใหญ่กว่าฝ่ามือ จัดหนักๆ มาให้ 3 แบบ ไม่ว่าจะเป็น

คุกกี้เมเปิ้ลเบคอน เบคอนที่ถูกผสมเข้าไปในเนื้อคุกกี้ แล้วปั้นไปเป็นชิ้นใหญ่ๆ แล้วราดด้วยซอสเมเปิ้ลไซรัป กินเข้าไปแล้ว จะได้กลิ่นเบคอน ผสมเนื้อคุกกี้ หอมกลิ่นซอสเมเปิ้ล

หรือใครที่ชอบแนวเผ็ดอ่อนๆ ก็ต้อง คุกกี้ช็อกโกแลตพริก เป็นการนำพริกคาเยน ที่อยู่ในตระกูลเดียวกับพริกหยวก มาผสมกับช็อกโกแลต ซึ่งพริกตัวนี้จะทำให้กลิ่นของช็อกโกแลตมีความหอมมากยิ่งขึ้น และมีรสเผ็ดอ่อนๆ เรียกว่า เป็นการผสมผสาน 2 วัตถุดิบ ได้อย่างแปลกใหม่ ไม่มีใครเหมือนจริงๆ

และสามารถเก็บได้ 5-7 วันในอุณหภูมิปกติ และถ้าแช่เย็น จะเก็บได้ถึง 2 สัปดาห์ หรือใครที่อยากกินแบบอุ่นๆ สามารถนำมาอุ่นในเตาอบ ประมาณ  3-5 นาที ถ้าเป็นไมโครเวฟ ก็เวฟแค่ 20-30 วินาที และพักให้เย็นก่อน จะทำให้มีรสชาติที่อร่อยมากกว่ากินร้อนๆ เลยทีเดียว

มาเปลี่ยนมุมมองการกินคุกกี้กรอบๆแบบเดิมๆ แล้วมาลองแบบคุกกี้นุ่มหนึบ หน้าแปลกใหม่ ดูบ้าง ก็น่าสนใจไม่น้อย ใครที่อยากลอง พิสูจน์ได้แล้ววันนี้ จาที่ร้าน Bound to Baked หลังเดอะมอลล์บางแค อีกหนึ่งความคิดสร้างสรรค์ ที่สายของหวานไม่ควรพลาดเด็ดขาด

 

ปักหมุกความอร่อยได้ที่…..

ร้าน Bound to Baked

อยู่หลังเดอะมอลล์บางแค กรุงเทพฯ

โทร. 099-289-0584

FB: boundtobaked

IG: boundtobakedbkk

Line: @859bfrhf

★★
About ★★
พิธีกรประจำรายการ ทีวี 360 องศา ทางครอบครัวข่าว ของไทยทีวีสีช่อง 3