เอาใจคนทานมังสวิรัติอย่าง “เก่ง ธชย” ด้วยเมนูที่ Hot ร้อนระอุ l The Big Kitchen
ผมเป็นคนทานมังสวิรัติมาตลอด แต่เมื่อย้อนไปตอนแข่ง World Championships of Arts ครั้งที่ 20 มันเป็นอะไรที่กดดันมากด้วยค่าครองชีพที่สูงมากทำให้ไม่กล้าใช้จ่ายอะไร ในแต่ละมื้อผมมีแค่ขนมปัง นมและผัก แล้วก็เมนูเดิมๆ ซ้ำแล้วซ้ำเล่า จนคิดไม่ออกว่าความอร่อยคืออะไร ในวันนี้มารายการ The Big Kitchen ผมเลยอยากขอให้ “เชฟเอียน” และ “พี่แซ็ก” ช่วยพิชิตฝันผม ทำอาหารมังสวิรัตขึ้นมาใหม่ที่ไม่ได้มีแค่ผัก นม หรือ ขนมปัง ทำให้เมนูมังสวิรัตเข้มข้นขึ้น เชื่อว่ามีอีกหลายคนที่อยากได้เมนูใหม่ๆ อร่อยๆ ไว้ทำกินอย่างงแน่นอน ฝากด้วยนะครับ
เมนู ไทยจูม็อกบับ
เมนู ไทยจูม็อกบับ วัตถุดิบและส่วนผสม 1.ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก 2 ถ้วย 2.หัวไชเท้าดองแบบสีเหลืองหั่นเต๋า ½ …
เมนูจับเช ปลาหมึกยักษ์
เมนูจับเช ปลาหมึกยักษ์ ส่วนผสมและเครื่องปรุง 1.ขนมจีน 2.เนื้อหมูสไลซ์ 3.ปลาหมึกยักษ์ทาโกะ 4.แคร์รอต …
