by ★★

“ ร้านเจ๊นี เผือกหิมะ ” เผือกทอดกรอบเคลือบด้วยน้ำตาล  แบบฟินๆ

       หลายคนคงชอบกิน เผือก เพราะเป็นพืชล้มลุกที่นิยมนำมาทำขนมหวานอย่างเช่น บวดเผือก เผือกทอด บัวลอยเผือก เผือกหิมะ ฯลฯ เนื่องจากสามารถนำมาทำได้หลากหลายรูปแบบแล้ว ที่สำคัญ ขนมที่ทำจากเผือกนั้นมีรสชาติดีหวานจืดอมมันนิดหน่อย เหมาะทั้งเด็ก ผู้ใหญ่และ ผู้สูงอายุ

       วันนี้เราไม่พลาดกับเมนูเผือกแน่นอน กับร้านเด็ดเจ้าดัง “ร้านเจ๊นี เผือกหิมะ”  ความอร่อยที่เก่าแก่มากกว่า 10 ปี ย่านถนนตะนาวกับของว่างกินเล่น ที่เปลี่ยนรสสัมผัสใหม่ให้เผือกธรรมดาๆ ดูมีมิติเพิ่มขึ้น เป็นแบบแท่งสติ๊ก และเคลือบด้วยน้ำตาลปรุงรสชาติต่างๆ ให้เสมือนเป็นหิมะเคลือบรอบๆตัวเผือก เวลากัดกินเข้าไปแล้ว จะได้รสชาติถึงสามระดับ ทั้งกรอบนอกนุ่มใน ได้ความหอมของเผือก และได้ความหวานเค็มกลมกล่อม ลงตัวทีเดียว

       สำหรับใครที่อยากเปลี่ยนมุมมองของการกินเผือกทอดแบบธรรมดาๆ มาเป็นแบบแท่งเคลือบน้ำตาล ในชื่อของเผือกหิมะแล้วล่ะก็ ก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจทีเดียวครับ…

พิกัด…

ร้านเจ๊นี เผือกหิมะ

เยื้องศาลเจ้าพ่อเสือ

ถนนตะนาว

โทร. 095-563-9942

★★
About ★★
พิธีกรประจำรายการ ทีวี 360 องศา ทางครอบครัวข่าว ของไทยทีวีสีช่อง 3