แจกสูตรเมนู ปลาต้มเผือก


ส่วนประกอบมีดังนี้
เผือก
เนื้อปลา-หัวปลาทอด
น้ำสต๊อกหมู
เห็ดหอม
พริกไทยป่น
ตั้งโอ๋
ซีอิ๊วขาว สูตร 1 ตราแม่ครัวฉลากทอง
ซอสปรุงรสฉลากเหลือง ตราฉลากทอง

  • เมนูปลาต้มเผือก 1 ในอาหารช่วยฟื้นฟูร่างกาย เพราะย่อยง่ายและมี
    (เพจความรู้)
    คุณค่าทางอาหารสูง สำหรับคำว่า ปลา ในหลายวัฒนธรรมหมายถึง ‘ความอุดมสมบูรณ์’ ส่วน เผือก เป็นสัญลักษณ์ของความมั่นคง เจริญงอกงาม
    จึงเป็นเมนูที่เหมาะสุดๆ ในการเริ่มต้นปีใหม่ ด้วยพลังบวก เรียกว่าอร่อยก็ได้ ความหมายก็ดีค่ะ
  • สำหรับเมนูต้มปลา จะอร่อยก็ต้องต้มกับน้ำสต็อกหมู โดยเคล็ดลับความอร่อย กลมกล่อม กลิ่นหอมชวนหิว ทางร้านเลือกใช้ ซีอิ๊วขาว สูตร 1 ตราฉลากทอง , ซอสปรุงรสฉลากเหลือง ตราฉลากทอง ที่ผลิตจากถั่วเหลืองคุณภาพสูง เท่านั้น
  • จากนั้นใส่พริกไทยป่น เติมคุณประโยชน์จากเห็ดหอม ส่วนหัวปลาและเนื้อปลาทางร้านจะหั่นขนาดพอดีชิ้น โดยจะนำไปทอดก่อน เป็นเคล็ดลับของทางร้านที่บอกว่าจะช่วยเพิ่มรสสัมผัส ให้เมนูนี้ อร่อยแบบไม่จำเจนั้นเองค่า
  • จากนั้นใส่เผือกและตั้งโอ๋ แล้วต้มต่ออีกประมาณ 3-5 นาที
  • เพียงเท่านี้ก็จะได้เมนู ปลาต้มเผือก เมนูย่อยง่ายและช่วยให้อุ่นสบายท้อง ในหน้าหนาวนี้ และต้อนรับความมงคลกับเทศกาลปีใหม่ที่จะมาถึงค่ะ
    ขอเชิญมาลิ้มลองความอร่อยกันได้ที่ ร้านครัวคุณตุ้ม
    ตั้งอยู่ที่ 599/3 โครงการสายไหมอเวนิว แขวงสายไหม เขตสายไหม กรุงเทพมหานคร

ร้านครัวคุณตุ้ม
ที่ตั้ง : 599/3 โครงการสายไหมอเวนิว แขวงสายไหม เขตสายไหม กรุงเทพมหานคร 10220
โทร : 095 269 5645

Total Views: 13 ,