ส่วนประกอบ
กุ้งแม่น้ำ
ผักอูบ
เห็ดหอม
แคร์รอต
พริกหวานสามสี
หอมใหญ่
น้ำมันพืช
กระเทียมสับ
ซอสเทอริยากิ (จากทางร้าน)
แป้งมัน
พริกไทยป่น
งาขาว
น้ำตาลทราย
ต้มหอม
น้ำดื่ม ตรา สถานีรักโลก
ซอสหอยนางรม ตราแม่ครัว
แป้งทอดกรอบ ตราฉลากทอง
ซอสปรุงอาหารฉลากเขียว ตราฉลากทอง
ขั้นตอนความอร่อย เริ่มจาก
- เตรียมความกรอบด้วย แป้งทอดกรอบ ตราฉลากทอง และ น้ำดื่ม ตรา สถานีรักโลก คนส่วนผสมให้เข้ากัน
- แล้วนำกุ้งแม่น้ำลงไปชุบให้ทั่ว พร้อมลงทอดโดยใช้ไฟกลาง ค่ะ ทอดให้สีเหลืองกรอบแบบนี้เลยนะค่า
- เพิ่มสีสันให้กับเมนูนี้ด้วย แคร์รอต เห็ดหอม ผักอูบ ชุบแป้งทอด ค่า
- มาถึงขั้นตอนการทำน้ำราด จุดเตาตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช กระเทียมสับ ผัดให้หอม จากนั้นใส่ น้ำดื่ม ตรา สถานีรักโลก
ซอสหอยนางรม ตราแม่ครัว ความกลมกล่อมที่ต้องมีติดครัวทุกร้าน และ ซอสปรุงอาหารฉลากเขียว ตราฉลากทอง ผัดให้เข้ากัน แล้วใส่พริกหวานสามสี
หอมใหญ่ น้ำตาลทราย พริกไทย ปิดท้ายด้วย แป้งมัน ค่ะ - กุ้งทอดกรอบ ผักทอด พร้อมแล้วก็ราดซอสลงไปให้ฉ่ำๆ และ โรยงาขาว ต้นหอม
- เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟ เมนู กุ้งแม่น้ำทอด ราดซอสเซียนกรอบ
กุ้งแม่น้ำตัวโตๆ แบบจัดเต็ม!! ห้ามพลาดที่จะมาลิ้มลอง สาธิตความอร่อยจากร้านครัวลุงบิน
ร้านครัวลุงบิน
ตั้งอยู่ที่ : ตำบลอู่ทอง อำเภออู่ทอง จังหวัดสุพรรณบุรี 72160
โทร : 086 881 3880
Total Views: 320 ,