เมนู ไก่รวนเค็ม
ส่วนประกอบมีดังนี้
เนื้อไก่ // เนยสด // น้ำมันพืช // น้ำตาลทราย // พริกไทยป่น // ผักชี // ซอสหอยนางรม ตราแม่ครัว// ซอสปรุงอาหารฉลากเขียว ตราฉลากทอง
ขั้นตอนความอร่อย
ตั้งน้ำมันน้ำไก่ลงไปทอด ทอดจนเหลืองกรอบน่ารับประทานค่ะ ขั้นตอนการทอดนี้สามารถใช้ไฟแรงได้เลยนะคะ ทอดจนสุกแล้วนำพักไว้
มาถึงตอนการรวนไก่ เริ่มจากทำน้ำซอส ใส่น้ำมันพืช ตามด้วยเนยสด เริ่มความอร่อยการปรุงรสชาติด้วย ซอสปรุงอาหารฉลากเขียว ตราฉลากทอง และ ซอสหอยนางรม ตราแม่ครัว เพิ่มความหวานด้วย ใส่น้ำตาลทราย ปิดท้ายใส่พริกไทยป่น ผัดให้เข้ากัน
แล้วใส่ไก่ทอดลงไปได้เลย เพิ่มสีสันด้วยโรยผักชีเล็กน้อย เท่านี้ก็พร้อมเสริฟ์ เมนูไก่รวนเค็ม รังสรรค์เมนูนี้โดย ร้านน้าแอ๊ด2 อาหารตามสั่ง ค่ะ
Total Views: 89 ,