ส่วนประกอบมีดังนี้
ลูกมะเดื่อลวกสุก
ฟองเต้าหู้
หัวกะทิ
หางกะทิ
พริกสด
ใบโหระพา
พริกแกงเขียวหวาน
น้ำตาลทราย
ซอสปรุงอาหารฉลากเขียว ตราฉลากทอง
ซีอิ๊วขาว สูตร 1 ตราแม่ครัวฉลากทอง
- ลูกมะเดื่อ หรือลูกฟิก ถือเป็น “ของดี” ในอำเภอบ่อทอง มีการส่งเสริมการปลูกเพื่อเป็นอาชีพเสริม รวมถึงการนำมาแปรรูปเพื่อส่งออก ในรูปแบบต่างๆ ซึ่งมะเดื่อฝรั่ง เป็นผลไม้ที่มีใยอาหารสูง ช่วยระบบขับถ่ายอุดมด้วย แคลเซียมและโพแทสเซียม ช่วยบำรุงกระดูกและควบคุมความดัน มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยให้ผิวพรรณสดใส และยังให้พลังงานที่ดี เหมาะกับคนรักสุขภาพสุดๆค่ะ
- การรังสรรค์เมนูจากผลมะเดื่อฝรั่งนี้ เริ่มจาก ผัดพริกแกงเขียวหวานกับหางกระทิให้หอม พร้อมใส่หางกะทิ รอเดือด แล้วใส่ลูกมะเดื่อลวกสุกพร้อมฟองเต้าหู้ลงไปค่า และขั้นตอนนี้ต้องใส่หัวกะทิลงไปเพื่อความเข้มข้นนะค่า
- ที่ขาดไม่ได้ คือการปรุงรสแกงให้ครบสูตร ก็ต้อง ซีอิ๊วขาว สูตร 1 ตราแม่ครัว และ ซอสปรุงอาหารฉลากเขียว ตราฉลากทอง ผลิตจากถั่วเหลืองคุณภาพดี ปรุงรสให้คุณค่าและความหอม กลมกล่อมค่ะ
- พร้อมน้ำตาลทราย แล้วปิดท้ายด้วยพริกสด ใบโหระพา ค่า
- เพียงเท่านี้…ก็จะได้เมนู แกงเขียวหวานลูกมะเดือ มังสวิรัติ
ประโยชน์แบบเต็มคำ ถูกใจคนรักสุขภาพสุดๆไปเลยค่า
Total Views: 28 ,
