แจกสูตรเมนู ข้าวผัดเนื้อเค็มทรัฟเฟิล

ส่วนประกอบมีดังนี้
ข้าวสวย // เนื้อเค็ม // น้ำมันพืช // หอมแดง // ไข่เค็ม // เนยทรัฟเฟิล // เกลือทรัฟเฟิล // เห็ดทรัฟเฟิล //
ซอสปรุงอาหารฉลากเขียว ตราฉลากทอง

ขั้นตอนความอร่อย เริ่มจาก

  • ผัดเนื้อเค็มกับน้ำมันพืชที่ตั้งไฟกลาง จนเริ่มส่งกลิ่นหอมของเนื้อเค็มลอยฟุ้งขึ้นมา
    แล้วจึงใส่ข้าวสวยลงไป
  • โดยเคล็ดลับผัดข้าวผัดให้หอมของร้านนี้จะใส่เนยสดลงไปในข้าวเล็กน้อยด้วยค่ะ
  • และจากเนยสด ก็เพิ่มความฟิวชั่นลงไปด้วยการใส่เนยทรัฟเฟิล ต่อด้วย เกลือทรัฟเฟิล
    อีกเล็กน้อย
    กรณีที่ข้าวจะติดกะทะ สามารถใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อยค่ะ จากนั้นใส่หอมแดงตามลงไป

และก็มาถึงขั้นตอนการปรุงรสเพิ่มความอร่อย รสกลมกล่อม

  • เหยาะซอสปรุงอาหารฉลากเขียว ตราฉลากทอง ปิดท้าย ผัดทุกอย่างเข้ากันค่ะ
  • เพียงเท่านี้ก็จะได้ เมนู ข้าวผัดเนื้อเค็มทรัฟเฟิล เสิร์ฟคู่กับไข่ดาวเค็ม อร่อยแบบจัดเต็มไปเลยค่ะ
  • ลองทำตามกันดู หรือจะไปลิ้มลองเมนูสุดสร้างสรรค์นี้ ก็ไปชิมกันได้ที่
    ร้าน Bubble in the forest
    (บับเบิ้ลอินเดอะฟอเรสต์ คาเฟ่)
    ที่ตั้ง : 170 ถนนเจริญทำ
    ตำบลบางเตย
    อำเภอสามพราน
    จังหวัดนครปฐม 73170
    โทร : 065 727 6888
Total Views: 360 ,