by ธนินวัฒน์ พัฒนวีรคุณ

ใครเบื่อเมนูข้าว ยกมือขึ้น!! วันนี้ขอนำเสนอเมนูใหม่ . . . "เฟรนฟรายเนื้อ น้ำมันหอย" อร่อย ถูกใจ ได้ประโยชน์ 🙂 ส่วนผสมและเครื่องปรุง1.เฟรนฟราย 300 กรัม2.เนื้อวัวสับ 120 กรัม3.พริกแห้ง 3 เม็ด4.กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ5.มอสซาเรลร่าชีส6.ซอสปรุงอาหาร ตราฉลากทอง ฉลากเขียว ½ ช้อนโต๊ะ7.ซอสหอยนางรม ตราแม่ครัว 2 ช้อนโต๊ะ8.น้ำตาลทราย ครึ่งช้อนชา9.ต้นหอมซอย10.น้ำมันพืช11.เกลือวิธีทำ1.ทอดเฟรนฟรายจนเหลืองกรอบ 2.ระหว่างรอ บุบกระเทียมและซอยพริกแห้ง3.ตักเฟรนฟรายขึ้นมาพัก4.ใส่น้ำมันในกระทะ ตามด้วย กระเทียม พริกแห้ง ต่อด้วยเนื้อสับ ปรุงด้วยซอสหอยนางรมและซอสปรุงอาหาร ตราฉลากทอง ฉลากเขียว และน้ำตาลทราย5.จัดจาน วางเฟรนฟรายโรยด้วยชีสและเนื้อตามใจชอบ ต่อด้วยการเบิร์นชีสให้ทั่วด้วยเครื่องพ่นไฟ จากนั้นตกแต่งจานด้วยต้นหอมซอย

โพสต์โดย ตราแม่ครัว Tramaekrua เมื่อ วันอังคารที่ 19 มิถุนายน 2018

ธนินวัฒน์ พัฒนวีรคุณ
About ธนินวัฒน์ พัฒนวีรคุณ
พิธีกรประจำรายการ ทีวี 360 องศา ทางครอบครัวข่าว ของไทยทีวีสีช่อง 3
สูตรเด็ด “ตราแม่ครัว” : “เฟรนฟรายเนื้อ น้ำมันหอย” อร่อย ถูกใจ ได้ประโยชน์